Registro
Conversos, ollas e inquisidores: duelos y quebrantos
En: La mesa puesta: leyes, costumbres y recetas judías. XVI Curso de Cultura Hispanojudía./ Uriel Macías Kapón y Ricardo Izquierdo Benito; coord..
Cuenca. Universidad de Castilla-La Mancha, 2010 (pp. 89-106)
Cocina Sefardí Literatura Española (Huellas judías)