ROMERO, Elena

Canciones y coplas sefardíes de contenido gastronómico

La mesa puesta: leyes, costumbres y recetas judías. XVI Curso de Cultura Hispanojudía (en memoria de Iacob M. Hassán)/ Uriel Macías Kapón y Ricardo Izquierdo Benito; coord.

Cuenca: Universidad de Castilla-La Mancha, 2010 (pp. 171-214)

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