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ROMERO, Elena

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ROMERO, Elena

El olor del sábado: la adafina, del Arcipreste de Hita a las versiones "ligth"

En: La mesa puesta: leyes, costumbres y recetas judías / Uriel Macías, Ricardo Izquierdo Benito, coord.

Cuenca: Universidad Castilla-La Mancha, 2010

Arcipreste de Hita Cocina Sefardí Literatura Española (Huellas judías)

ROMERO, Elena

Epístola de un levantino sobre los usos de los occidentales

En: Judaísmo Hispano. Estudios en memoria de José Luis Lacave Riaño.

Madrid: CSIC, Junta de Castilla y León, 2002 (Vol.1) (pp. 265-292)

Sefardíes en el Mundo

ROMERO, Elena

Escuchad, señores, oíd lo que digo: lectura comentada de coplas sefardíes

En: Jornadas Extremeñas de Estudios Judaicos.

Badajoz: Junta de Extremadura, Diputación de Badajoz, 1996 (pp. 125-160)

Música Sefardí Coplas

ROMERO, Elena

Generalidades acerca de la literatura judeoespañola

En: Los sefardíes. Cultura y literatura.

San Sebastián: Universidad del País Vasco, 1987 (pp. 87-102)

Literatura Judeoespañol